در زمان قدیم که سند تک برگ و سند منگوله دار یا دفترچه ای که اطلاعات بسیار جامعی در اونها وجود داره مثل نقشه ملک و کروکی و…  وجود نداشت ؛ بنچاق ها استفاده می شدند که توسط شورا یا ریش سفید های محل مرقوم می شد و به امضا می رسید.